¿Cómo preparar cocadas al horno?
Las cocadas al horno es uno de los postres más deliciosos y populares en gran parte de América Latina. Es una de las recetas más simples de hacer y que te hará más feliz a ti y a tu familia, ya que saborear cada una de las cocadas es un verdadero placer y deleite.
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Así que si tienes ganas de comer unas maravillosas cocadas al horno, sigue estos pasos y disfrútalas.
Ingredientes
Coco rallado: 200 gramos
Azúcar: 150 gramos
Huevos: tres unidades
Esencia de vainilla: una cucharada
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Procedimiento
1.- Separar claras de las yemas.
2.- Batir las claras con el azúcar a punto nieve.
3.- Agregar yemas y batir.
4.- Agregar coco rallado.
5.- Poner en papel mantequilla.
6.- Hornear a 180 grados Celsius por 15 minutos.
7.- Enfriar y servir.
