¿Cómo preparar un kuchen de nuez?
Una de las preparaciones más deliciosas y que tiene más fans son los kuchen de nuez. Esta es una exquisita y diferente forma de disfrutar de este fruto seco, el cual cuenta con varios beneficios: mejora el sueño, fortalece la memoria y favorece el sistema cardiovascular y digestivo.
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Así que si quieres comer un delicioso kuchen de nuez, sigue los pasos y podrás disfrutarlo.
Ingredientes
Para la masa:
Harina: dos tazas
Azúcar flor: una taza
Huevo: una unidad
Mantequilla: 100 gramos
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Gotitas de leche si es necesario
Para el relleno:
Nueces: 200 gramos
Leche condensada: una taza
Procedimiento
1.- En la procesadora poner harina, azúcar flor, el huevo, la mantequilla y la leche, hasta obtener una masa homogénea.
2.- Poner la masa en el molde.
3.- Hornear a 180 grados Celsius por ocho minutos.
4.- Retirar.
5.- En otro bowl poner las nueces con la leche condensada y revolver bien.
6.- Poner la mezcla encima de la masa ya precocida y volver a ingresar al horno por otros 30 minutos.
7.- Enfriar.
8.- Cortar y luego servir.
